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ENTAGRICO
Soja

Soja

Graines de soja de qualité, destinées à l’alimentation animale et humaine.

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Données techniques

Fiche technique

Caractéristiques de référence du produit, établies par ENTAGRICO.

Identification

Nom commercial
Graines de soja
Nom scientifique
Glycine max (L.) Merr.
Famille botanique
Fabacées (légumineuses)
Origine
Bénin
Campagne de récolte
Septembre à décembre
Usages
Trituration (huile et tourteau), alimentation animale, alimentation humaine (farine, fromage de soja, lait de soja)

Caractéristiques physico-chimiques

Taux d'humidité
≤ 13 %
Protéines brutes
35 à 40 % (sur matière sèche)
Matières grasses
18 à 21 %
Impuretés
≤ 2 %
Grains cassés
≤ 5 %
Grains endommagés
≤ 3 %
Couleur
Jaune crème, homogène
Odeur
Saine, sans odeur de moisi ni de fermentation

Conditionnement et logistique

Emballage
Sacs en polypropylène tissé
Poids net par sac
50 kg
Conteneur 20 pieds
Environ 20 tonnes (≈ 400 sacs)
Port d'embarquement
Cotonou (Bénin)

Conservation

Conditions de stockage
Magasin sec et ventilé, sacs sur palettes
Humidité des grains au stockage
≤ 13 % pour éviter les moisissures
Protection
Contrôle régulier contre les insectes des stocks
Durée de conservation
12 mois dans de bonnes conditions de stockage

Contrôles et documents

Contrôles avant expédition
Humidité, impuretés, grains cassés et endommagés
Documents d'export
Certificat d'origine, certificat phytosanitaire

Informations données à titre indicatif : elles peuvent varier selon la campagne et le lot. Document non contractuel.

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